Adana’nın huzur veren göl manzarası eşliğinde, sadece ana yemeklerimizle değil; özenle hazırladığımız ara sıcaklarımızla da sofranıza samimiyet ve tat katıyoruz. Tahta Masa Cafe Restaurant’ta, geleneksel tatlarla modern dokunuşları buluşturuyoruz.
🥙 Sıkma
Yufkanın içine beyaz peynir veya patates harcıyla hazırlanmış, taş fırında ısıtılarak sunulan yöresel bir lezzet.
🥟 Börek
İncecik yufkadan sarılı, bol iç harçlı, çıtır çıtır fırın böreğimizle çay keyfiniz bir başka.
🥞 Gözleme
El açması hamurun içine peynir, patates veya kıyma eklenerek sacda pişirilen, köy usulü sıcak bir seçenek.
🥪 Tahta Masa Özel Tost
Özel baharatlarla tatlandırılmış, çift kat kaşar ve sucukla hazırlanan doyurucu ve çıtır tost.
🌯 Sigara Böreği
İnce yufkaya sarılı, peynirle doldurulmuş ve altın sarısı rengine kavrulmuş klasik bir ara sıcak.
🥔 Köy Usulü Cips
El yapımı patateslerin ince doğranıp kızartılmasıyla hazırlanan, çıtır ve doğal lezzet.
🧀 Izgara Hellim
Kıbrıs’ın meşhur hellim peyniri, ızgarada hafifçe kızartılarak sıcak servis edilir – hafif ama zengin bir tat.
Ara sıcaklarımız, göl kıyısındaki keyifli ortamımızla birleştiğinde bambaşka bir deneyim sunar. Tahta Masa’da, her lokmada doğallığı, her dakikada huzuru hissedin.